【早餐陷阱】早餐吃3高食物易胖增腸胃負擔 醫生分享避免6款常見NG食物
保健美顏
發布時間: 2022/06/28 17:38
最後更新: 2022/09/06 18:52
早餐是開啓新一天活力的重要環節。第一餐吃得好,讀書或工作的效率也提高。相反,若吃錯食物,會增加腸胃負擔,使人整個早上昏昏欲睡、頭腦遲鈍。
台灣三峽恩主公泌尿科主治醫師高銘鴻在Facebook發文,列出6種早餐不宜進食的高糖、高鈉、高熱量食物,避開早餐陷阱。
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1. 含糖穀物
2. 鬆餅
3. 油條
4. 醃肉類食物
5. 果汁
6. 番茄醬
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衛生署建議健康早餐
根據衛生署刊物,健康早餐需符合「一高三低」原則,包括:高膳食纖維、低脂、低糖、低鹽。建議可簡易自製健康早餐,例如:
- 粟米雞蛋/吞拿魚沙律三文治(<1茶匙低脂蛋黃醬)+ 脫脂奶
- 番茄低脂芝士三文治 + 細蘋果
- 高鈣低糖豆漿煮燕麥片 + 提子乾/果仁
- 紫菜/時菜瘦肉湯蕎麥麵(米粉/米綫/烏冬)+ 高鈣低糖豆漿
- 雜菌雞絲湯通粉 + 脫脂奶
- 粟米肉片粥 + 高鈣低糖豆漿
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內容獲「大禹治水 恩主公醫院 高銘鴻醫師 三峽北大鶯歌泌尿科」授權轉載。
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責任編輯:張沛